2016-12-17 クラブハウスサンド 家ごはん 佐賀鶏の胸肉で、ハムを作りました。 胸肉に、塩コショウ、ガーリックパウダー、ローズマリーをまぶして、冷蔵庫で2時間ほど寝かし、炊飯器に熱湯を張って保温モードで1時間。セブンイレブンの金の食パンにカルピスバターを塗って、鶏胸肉ハムと、大多摩ハムのドイツ式燻しベーコンと、スライスチーズ、フライドオニオン、マヨネーズを挟みました。↓ポチッとクリックして頂けると、お口の中に美味しさが広がります♪ にほんブログ村
2016-12-12 市場のご飯 外ごはん 1時間ほどお散歩がてら歩いて、市場まで。市場の中にある、可愛いコーヒーやさんで出している、お弁当を買いました。4種類くらいあるうち、好物の海南鶏飯(ハイナンジーファン)のお弁当にしました。ご飯の炊け具合も、鶏の柔らかさもソースの味も、思った以上にバッチリでした!↓ポチッとクリックして頂けると、お口の中に美味しさが広がります♪ にほんブログ村
2016-12-06 コラボカフェ カフェ 東京駅の『kitte』に行きました。いつも寄る、お気に入りのカフェが “三月のライオン”とのコラボカフェに変身していました。マグカップが、めちゃめちゃ可愛い。ここのチーズドックは、ソーセージが超ジューシーで、絶品なのです。↓ポチッとクリックして頂けると、お口の中に美味しさが広がります♪ にほんブログ村
2016-12-05 青空と山ごはん 青空ランチ 富士山を眺めながら、山ごはん!本日は、おにぎりwith純豆腐チゲ〜♪デザートに買った、セブンイレブンの ニューヨークチーズケーキも絶品でした。↓クリックして頂けると、美味しさがお口の中に広がります♪ にほんブログ村
2016-12-04 ダイナーを目指してみた。 家ごはん 無性に、肉肉しいハンバーガーが食べたくなったので、作っちゃいました。 パンは、神戸屋のロールパン。 レタスは京都産フリルレタス。 塩で揉んで水にさらした、淡路たまねぎスライスのトタピング。 クラフトのチェダーチーズスライス。 銀河フーズの桜チップスモークのベーコンを焼いて。 ハンバーグパテには自信あり。 レストランで習った作り方で作ったので、 とってもジューシー。 ポテトは、スティック状に切った北海道男爵を二度揚げでカリカリにしました。 コックの夫も、「美味しい!」を連発してくれました。 ↓クリックして頂けると、美味しさがお口の中に広がります。
2016-11-29 新宿御苑前 ろまん亭のアサイーボウル カフェ 今日は友人3人とお食事会で、新宿御苑のあたりに行きました。 ランチは、ちょっとイマイチだったので なんだかガッカリしていたのですが、 その後のお茶に寄った『ろまん亭』さんの アサイーボウルが、とってもとっても美味しかった! アサイーは、冷たいスムージー状になっていて フローズンいちごとヨーグルトとシリアルが添えられています。 お皿に可愛く並んでいるバナナを入れて食べます。 お茶とセットで1,000円です。 ↓クリックして頂けると、お口の中に美味しさが広がります。
2016-11-28 淡路たまねぎ 美味しいアイテム 野菜と果物 『今井ファーム』さんから、淡路たまねぎが届きました。 一度、淡路たまねぎを食べてしまうと、他のたまねぎが食べられない!というくらい、甘みが多く、香りが高いたまねぎです。 とくに、炒めた時に立ち上る、なんとも芳しい香りが素晴らしいのです。 淡路たまねぎを買ったら、まずはオニオンスープを作ってみてほしい。 他のたまねぎでは出せない、深い味わいがでます。 今井ファームさんは、おまけで粉末のたまねぎスープを二つ付けてくれました! こういうおまけって、もの凄く幸せな気分になるものです。