ブランチ

三鷹のデリスベーカリー(http://r.gnavi.co.jp/3etuhnkc0000/)の天然酵母フランスパンに、カルピスバターを使ったスクランブルエッグと、スライスチーズとベーコン、地産マルシェで買った朝採りレタスを挟みました。 フルーツは、三鷹の間違いなく美味しい…

アヒージョからの変身

前日の夕食に作ったアヒージョがあんまり美味しかったので、具材の味がたっぷり出たオイルを取り分けておきました。 そのオイルで、ベーコンと淡路玉葱とズッキーニを炒めて、カットトマトを入れて煮込み、パスタソースにしました。 アヒージョからの、美味…

ずっと食べたかったもの。

カルディで見つけた、アヒージョの素。 魚屋さんで新鮮なタコと海老を買って、三鷹の地産マルシェで野生的なシメジを買って、作ってみました。 劇的に美味しかった! パンは、アンデルセンの“あさひるばんの穀物パン” そして、地産マルシェで仕入れた枝豆と…

意外と美味しい!

近所のドラッグストアで安売りしてた、 『ラ王』の冷やし中華。 思っていた以上に美味しかったのです。 具材はハム、きゅうり、焼き豚、カニカマ、卵、ミョウガです。

三成オム。

娘が作ってくれました。 なんとなく、親近感を感じている 石田三成の旗印オムライス。

フルーツキャンディ

八ヶ岳の清泉寮で買った、 フルーツキャンディ。 清泉寮のパンに使っている果実ジャムで作られているそうです。 優しい、果物の香りがするキャンディ。